草果 > 辛香料內容
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草果是薑科荳蔻屬多年生草本植物。
產品說明
草果用來烹調菜餚，可去腥除羶，增進菜餚味道，烹調魚類和肉類時，用了草果其味更佳。燉煮牛羊肉時，放點草果，既能讓牛羊肉清香可口，又能去除牛羊肉羶味。
高雄仁武區八德南路100巷137號
0917-873058、(07)3726299
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