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甘草

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甘草為多年生草本植物,其根部呈細長的圓柱狀,外表呈紅褐色至深棕色,表面有褐色皮層和纖維狀根絲。主要成分包括甘草素、甘草酸、甘油等,具有甜味和滋補作用。

產品說明

甘草使用方式或部位

甘草可用於不同形式的應用。在中藥方面,常將甘草作為一種重要的藥材,用於煎煮成湯劑或作為其他藥材的輔助。在烹飪中,甘草也常被用作調味劑,用以增添甜味和風味。

 

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